"番切陶罐饭 —— KOI 餐厅里的家乡味"

旅途中亦在寻觅熟悉的味道

番切以其丰富多样的海鲜而闻名。然而，不少游客在旅行时，仍希望能品尝到一顿富有越南家庭风味的饭菜。那些传统、简约却滋味十足的家常菜，总能给人带来亲切与温暖。在进城 (Tien Thanh) 地区，KOI 潘切餐厅是备受食客青睐的传统陶罐饭 (Cơm Niêu) 服务地之一。

陶罐饭的独特之处在于使用土锅烹饪，这能使米饭保持糯香与自然的芬芳。揭开锅盖的一瞬间，热气腾腾的米饭搭配锅底金黄酥脆的锅巴，营造出极具特色的口感。在 KOI，陶罐饭通常搭配多道经典的越南家常菜：

KOI 菜肴深受好评的关键因素之一在于新鲜的当地食材。海鲜选自番切鱼市，蔬菜则来自附近的种植区。使用新鲜食材不仅保留了食物的天然风味，更展现了平顺省沿海美食的特色。

当您游览潘切 Bikini Beach 或探索 NovaWorld 潘切游乐区时，与家人共享一顿温馨的陶罐饭将为您带来截然不同的体验。KOI 餐厅不仅提供佳肴，还为您营造了一个放松的空间，让您在探索番切的旅程中享受团聚的温馨时刻。

在潘切市中心惬意的海边空间，探索新鲜海鲜与越南传统美食的精髓。